Wilfa KM1B-70, Foodprocessor (Sort)

Produktbeskrivelse

Probaker KM1B-70 foodprocessor fra Wilfa leverer optimale bageresultater for den ambitiøse bager. Den er udviklet sammen med det norske bagerilandshold. Resultatet er en støjsvag, stabil foodprocessor med høj kapacitet, specielt æltesystem og unikt tilbehør. Hastigheden kan justeres fra 1.130 o/min til 5.700 o/min i trin på 5 %, hastighedsdisplayet viser den aktuelle hastighedsindstilling. Med sit dobbeltvirkende æltesystem, hvor både skålen og dejkrogen roterer på samme tid, opnår Probaker-foodprocessoren det bedste ælteresultat. Den store skål i rustfrit stål med en kapacitet på 7 liter er velegnet til op til 5 kg dej, til store portioner såvel som til små. Den unikke dejkrog er optimeret til effektiv udvikling af gluten i dejen og har en minimal afstand fra skålen for at sikre, at alle ingredienser æltes uden at dejen bevæger sig op ad krogen. De dobbelte piskeris giver let og luftig fløde, marengs og andre lettere tilberedninger. Flexi-piskeriset har aftagelige silikonekanter, som kan tage alle ingredienserne, blande kager og andre deje. Da Probaker-foodprocessoren har sit tyngdepunkt lavt i apparatet, står den stille og stabilt selv ved maksimal belastning.Art-Nr.: 100100694